Звонок по России бесплатный:
8 800 333-25-40
В Московской области может быть введена электронная сертификация молочных продуктов

Автор: Романова Анна Павловна

Проблема фальсификации молока и полочных продуктов в Московской области является одной из самых острых на рынке продуктов питания в регионе. Местные власти связывают сложившуюся ситуацию с низкой закупочной стоимостью молока, что заставляет производителей экономить на его качестве. Вместе с тем, специалисты полагают, что способствовать решению этой проблемы может внедрение системы сертификации молочной продукции, которая будет еще более эффективной в электронном виде, так как позволит существенно сократить расходы на обеспечение документооборота и ускорить реализацию требуемых бюрократических процедур. Такие выводы региональные власти сделали исходя из анализа успешного опыта внедрения системы сертификации алкогольной продукции, которая в последние годы была осуществлена в Подмосковье. Так, еще несколько лет назад количество контрафактной продукции этого вида в Московской области было весьма высоким, а сегодня, когда такая система заработала в полную силу, регион занимает первое место в Центральном регионе по объемам продаж легальной алкогольной продукции. Это, в свою очередь, позволяет рассчитывать на то, что экстраполяция наиболее успешных механизмов из числа примененных в этой сфере поможет добиться аналогичных результатов и в области контроля за качеством молочной продукции.

Разумеется, эксперты не рассчитывают на немедленный эффект от внедрения системы сертификации, однако в среднесрочной перспективе, уверены они, это даст возможность кардинально сократить долю фальсификата на рынке молока и продуктов из него. Кроме того, действенная система контроля качества будет стимулировать производителей к повышению качества продукции с тем, чтобы она удовлетворяла требованиям применяемого стандарта.

Вам необходима сертификация?
Наши эксперты помогут Вам разобраться во всех тонкостях сертификации. Центр "Аттэк" является аккредитованным органом по сертификации.
Отправьте заявку на сертификацию и мы свяжемся с вами в течении 5 минут!