Звонок по России бесплатный:
8 495 246-04-43
8 800 333-25-40
Журнал «Attek Experts»
Москва
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Новосибирск
  • Екатеринбург
  • Нижний Новгород
  • Ростов-на-Дону
  • Краснодар
  • Воронеж
  • Симферополь
  • Армавир
ул. Мясницкая, д.40, стр.1
Звонок по России бесплатный:
8 495 246-04-43
8 800 333-25-40

ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продуцкию»


Объектом технического регулирования настоящего технического регламента является следующая масложировая продукция: пищевая масложировая продукция и непищевая.

Пищевая масложировая продукция

Непищевая масложировая продукция

масла растительные

глицерин натуральный сырой

фракции масел растительных

мыло хозяйственное

масла (жиры) рафинированные

 

масла (жиры) гидрогенизированные

 

маргарины

 

спреды

 

смеси топленые

 

жиры специального назначения

 

заменители молочного жира

 

эквиваленты масла какао

 

улучшители масла какао SOS-типа

 

заменители масла какао POP-типа

 

заменители масла какао

 

заменители масла какао

 

соусы на основе растительных масел

 

майонезы

 

соусы майонезные

 

кремы на растительных маслах

 

глицерин дистиллированный

 

Данный техрегламент определяет попадает ли данная продукция под его действия посредством процентного содержания жировой фазы. Говоря простым языком, если продукт не превышает необходимого содержания молочного жира, указанного в таблице ТР ТС, то он не попадает под данный регламент. В этом случае его нужно отнести к ТР ТС 033/2011 «О молочной продукции».

Для целей отнесения масложировой продукции (процессов) к объектам технического регулирования, в отношении которых применяется настоящий технический регламент, заинтересованными лицами осуществляется идентификация продукции. Идентификация масложировой продукции проводится по ее наименованию и (или) ее признакам: наименование, визуальный метод, путем сравнения с аналогами, аналитическим методом физико-химических свойств.

Масла растительные должны соответствовать требованиям безопасности и реализоваться только в разрешенных местах. Такие же требования предусматриваются для непищевой масложировой продукции.

Отличие упаковки и маркировки данного регламента заключается в возможности чередования слов и наименования. Например «масло подсолнечное» и «подсолнечное масло». Допускаются оба варианта. Список требований для маркировки непищевой масложировой продукции значительно ниже, чем для пищевой. Для более подробной информации необходимо ознакомиться с полным изданием ТР ТС 024/2011.

Упаковка масложировой продукции должна обеспечивать ее безопасность и неизменность ее идентификационных признаков при обращении масложировой продукции в течение срока годности пищевой масложировой продукции и срока хранения непищевой масложировой продукции.

Декларирование соответствия масложировой продукции осуществляется по одной из схем декларирования: 1Д, 2Д, 3Д, 4Д, 6Д.

Узнать сроки и стоимость
Оставьте свои контактные данные и название компании. Мы перезвоним, чтобы уточнить ситуацию и предложить решение
Нажатие кнопки "Отправить заявку" означает согласие с настоящей Политикой конфиденциальности.

Желаете заказать данную услугу?

Для этого необходимо оставить заявку.
В течение 5 минут с Вами свяжутся наши сотрудники
и предоставят предложение (расчет).

Оставьте заявку на услуги

У вас остались вопросы ?

Наши специалисты с удовольствием ответят на них. Позвоните нам по телефонам ниже или закажите обратный звонок. Мы свяжемся с вами в течение 5 минут.

8 800 333-25-40
Звонок по России бесплатный