ГОСТ Р 53523-2009
Услуги общественного питания. Общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания
В документе освещены следующие темы:
Стандарт устанавливает общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания. Требования стандарта предназначены для применения заготовочными предприятиями общественного питания независимо от их вида, размера, мощности и ассортимента изготовляемой продукции. Если какое-либо требование стандарта нельзя применить вследствие специфики организации производства или изготовляемой продукции, допускается его исключение. Положения стандарта рекомендованы к применению заготовочными предприятиями общественного питания юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Статус: действующий
Дата
публикации: 26 января 2020 г.
Дата
введения: 1 января 2011 г.
Количество
страниц: 11
Имя
файла: gost-r-53523-2009-uslugi-obshchestvennogo-pitaniia.pdf
Размер
файла: 944,1 КБ
Вам может быть интересно
- ОСТ 1 00022-80 Предельные отклонения размеров от 0,1 до 10000 мм и допуски формы и расположения поверхностей, не указанные на чертеже, блок 2
- ОСТ 1 00022-80 Предельные отклонения размеров от 0,1 до 10000 мм и допуски формы и расположения поверхностей, не указанные на чертеже, блок 3
- ОСТ 1 00022-80 Предельные отклонения размеров от 0,1 до 10000 мм и допуски формы и расположения поверхностей, не указанные на чертеже, блок 4
- ОСТ 1 00022-80 Предельные отклонения размеров от 0,1 до 10000 мм и допуски формы и расположения поверхностей, не указанные на чертеже, блок 5