info@centrattek.ru
ГОСТ 21237-75
Мясо. Методы бактериологического анализа
В документе освещены следующие темы:
Стандарт распространяется на мясо и субпродукты от всех видов убойного скота и устанавливает методы бактериологического исследования для выявления в них аэробных бактерий (бацилл сибирской язвы, бактерий из рода сальмонелл, бактерий из рода кишечной палочки-Эшерихий, бактерий из рода протея, бактерий рожи свиней, бактерий листериоза, бактерий пастереллеза, бактерий из группы кокков) и анаэробных бактерий (патогенных и токсигенных клостридий).
Статус: действующий
Дата
публикации: 25 января 2020 г.
Дата
введения: 1 января 1977 г.
Количество
страниц: 28
Имя
файла: gost-21237-75-miaso-metody-bakteriologicheskogo.pdf
Размер
файла: 4,2 МБ
Вам может быть интересно
- ГОСТ 30546.1-98 Общие требования к машинам, приборам и другим техническим изделиям и методы расчета их сложных конструкций в части сейсмостойкости.
- ГОСТ 16962.2-90 - Изделия электротехнические
- ГОСТ Р 58202-2018 средства индивидуальной защиты людей при пожаре
- ГОСТ 17516.1-90 Изделия электротехнические
