ГОСТ 5670-51
Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности
В документе освещены следующие темы:
Настоящий стандарт распространяется на хлеб и хлебобулочные изделия и устанавливает методы определения кислотности мякиша. Под градусом кислотности понимают объем в см куб. 1 моль/дм куб. (1 н.) раствора гидроокиси натрия или гидроокиси калия, необходимых для нейтрализации кислот, содержащихся в 100 г мякиша хлеба и хлебобулочных изделий
Статус: отменен
Дата
публикации: 26 января 2020 г.
Количество
страниц: 1
Имя
файла: gost-5670-51-khleb-i-khlebobulochnye-izdeliia.pdf
Размер
файла: 24,4 КБ
Вам может быть интересно
- ГОСТ 30546.1-98 Общие требования к машинам, приборам и другим техническим изделиям и методы расчета их сложных конструкций в части сейсмостойкости.
- ГОСТ 16962.2-90 - Изделия электротехнические
- ГОСТ Р 58202-2018 средства индивидуальной защиты людей при пожаре
- ГОСТ 17516.1-90 Изделия электротехнические