info@centrattek.ru
ГОСТ 976-81 Маргарин, жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Правила приемки и методы испытаний
ГОСТ 976-81
Маргарин, жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Правила приемки и методы испытаний
В документе освещены следующие темы:
Стандарт распространяется на маргарин, жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности и устанавливает правила приемки и следующие методы испытаний - определение: цвета; вкуса и запаха; консистенции; прозрачности; массовой доли влаги и летучих веществ; кислотного числа жира; кислотности маргарина; массовой доли жира; температуры плавления; температуры застывания; твердости; массовой доли поваренной соли; стойкости жидкого маргарина; массовой доли твердых триглицеридов.
Статус: отменен
Дата
публикации: 25 января 2020 г.
Дата
введения: 1 июля 1982 г.
Количество
страниц: 31
Имя
файла: gost-976-81-margarin-zhiry-dlia-kulinarii-i-i.pdf
Размер
файла: 2,7 МБ
Вам может быть интересно
- ГОСТ 30546.1-98 Общие требования к машинам, приборам и другим техническим изделиям и методы расчета их сложных конструкций в части сейсмостойкости.
- ГОСТ 16962.2-90 - Изделия электротехнические
- ГОСТ Р 58202-2018 средства индивидуальной защиты людей при пожаре
- ГОСТ 17516.1-90 Изделия электротехнические
