Бесплатная консультация специалистов
8 800 333-25-40
8 495 246-04-43
8 800 333-25-40
8 812 292-67-08
8 800 333-25-40
8 383 227-82-16
8 800 333-25-40
8 343 302-28-90
8 800 333-25-40
8 831 211-90-27
8 800 333-25-40
8 863 303-12-94
8 800 333-25-40
8 861 202-54-05
8 800 333-25-40
8 473 300-36-70
8 800 333-25-40
8 978 093-84-38
8 800 333-25-40
+7 (8613) 76-20- 05
8 800 333-25-40
8 495 246-04-43

ГОСТ Р ИСО 22005-2009: "Прослеживаемость в цепочке производства кормов и пищевых продуктов"

Информация о файле

Дата публикации: 13 ноября 2009 г.

Количество страниц: 12

Имя файла: ГОСТ_Р_ИСО_22005-2009.pdf

Размер файла: 966,1 КБ

Скачать

Содержание

В документе освещены следующие темы:

  • Нормативные документы
  • ГОСТ Р ИСО
  • ХАССП
  • Система менеджмента качества

Документ является стандартом, идентичным международному ИСО 2205:2007 "Прослеживаемость в цепочке кормов и пищевых продуктов" и позволяет учесть требования российских техрегламентов и особенностей пищевого производства.

Стандарт устанавливает требования к разработке и внедрению системы, на основе которой можно отследить весь производственный процесс пищевой продукции. Система прослеживаемости представляет собой комплекс средств, позволяющих определить время производства, качество и местоположение продуктов или их компонентов.

В тексте используются основные термины и определения системы ХАССП, определяются принципы и цели системы прослеживаемости, порядок ее проектирования и разработки, внутренний аудит и анализ предприятия.

Заказать звонок

Нажатие кнопки "Заказать" означает согласие с настоящей
Политикой конфиденциальности.

Сообщение успешно отправлено!

Специалист свяжется с Вами

в течение 5 минут.