Китай открыл свой рынок для российской птицы

Автор: Романова Анна Павловна

Россельхознадзор официально сообщил о достижении договоренности с Китайской республикой об осуществлении в эту страну поставок мяса птицы в замороженном виде. Позитивному результату переговоров предшествовала длительная совместная работа по анализу безопасности и уровня качества данной категории продукции. Одним из важных ее аспектов стало изучение сертификационной документации на продукты.

Напомним, в настоящий момент мясо птицы проходит сертификацию с применением положений техрегламента ТР ТС 021/2011, который распространяет свое действие на все виды пищевых продуктов. В документе имеется специальный раздел II, который полностью посвящен контролю характеристик мяса птицы. Таким образом, китайские специалисты по качеству признали эффективность критериев качества, зафиксированных в этом документе, и порядка проведения анализа продукции, предусмотренного указанным техрегламентом. Соответствующие выводы озвучило государственное ветеринарное ведомство КНР.

Начало поставок

Процедура выхода российских производителей куриного и иного птичьего мяса зафиксирована в специальном протоколе, который подписали стороны. От нашей страны в этом процессе выступило федеральное ведомство, осуществляющее фитосанитарный и ветеринарный контроль. Китайскую сторону представляет Главное государственное таможенное управление. Документ регламентирует все вопросы проведения карантинного, таможенного и иных видов контроля птичьего мяса, поступающего из России в КНР.

В настоящее время российскими специалистами в адрес китайских коллег направлен список отечественных производителей мяса птицы, деятельность которых соответствует требованиям техрегламента ТР ТС 021/2011. Для начала поставок, в соответствии с договоренностями сторон, соответствующий список должен быть размещен на официальном сайте ветеринарного ведомства КНР. После этого из России в Китай направятся первые партии замороженного мяса. Российские производственные компании позитивно оценивают это событие и полагают, что китайский рынок может обширные возможности для сбыта данной категории продукции. При этом, однако, отечественным производителям придется тщательно контролировать качество товара, поскольку оно находится под пристальным вниманием китайского ветеринарного ведомства.

Вам необходима сертификация?

Наши эксперты помогут Вам разобраться во всех тонкостях сертификации. Центр "Аттэк" является аккредитованным органом по сертификации.

Отправьте заявку на сертификацию и мы свяжемся с вами в течении 5 минут!

Отправить