Госдума запретит использование пальмового масла в детском питании
Поэтому неудивительно, что Государственная Дума России предлагает запретить использование пальмового масла в детском питании. Этот шаг направлен на защиту здоровья детей и снижение негативного влияния данного продукта на окружающую среду. Но какие аргументы лежат в основе этого предложения, и какие последствия могут возникнуть при его реализации? Об этом мы подробнее расскажем в данной статье.
Регулирование использования пальмового масла в детском питании: обзор международного опыта
Пальмовое масло является широкоиспользуемым продуктом в пищевой промышленности, в том числе и в производстве детского питания. Однако, в последние годы все больше возникают обсуждения о потенциальных вредных эффектах данного продукта на здоровье детей. В связи с этим, несколько стран уже приняли меры по регулированию использования пальмового масла в детском питании.
Например, в 2019 году Франция приняла закон, который запрещает использование пальмового масла во всех продуктах питания, предназначенных для детей младше 3 лет. Аргументация закона основана на исследованиях, которые связывают потребление пальмового масла с повышенным риском развития ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний у детей.
В Великобритании также проводятся дискуссии о возможном запрете использования пальмового масла в детском питании. Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что содержащиеся в пальмовом масле насыщенные жиры могут негативно влиять на здоровье детей и увеличивать риск развития различных заболеваний
245