Звонок по России бесплатный:
8 495 246-04-43
8 800 333-25-40
Журнал «Attek Experts»
Москва
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Новосибирск
  • Екатеринбург
  • Нижний Новгород
  • Ростов-на-Дону
  • Краснодар
  • Воронеж
  • Симферополь
  • Армавир
ул. Мясницкая, д.40, стр.1
Attek Group Москва, ул. Мясницкая, д.40, стр.1, офис 215 (2 этаж) 8 800 333-25-40 8 495 246-04-43
Звонок по России бесплатный:
8 495 246-04-43
8 800 333-25-40
Сертификация услуг общественного питания
Добровольная сертификация

Если Вы планируете открыть предприятие общественного питания, мы рекомендуем Вам обратиться в нашу организацию для оформления необходимой разрешительной документации. Наши специалисты расскажут, подлежат ли обязательной сертификации услуги питания, и в короткие сроки подготовят требуемые документы. В нашей компании Вы можете получить как обязательную, так и добровольную сертификационную документацию для организации, предоставляющей услуги питания. Все документы, оформляемые нашими специалистами, полностью соответствуют требованиям действующего законодательства. Благодаря нашей работе Вы сможете не только подтвердить безопасность и качество Ваших услуг, но и избежать проблем при проведении проверок со стороны контролирующих органов.



Порядок работы
Подача заявки
Подача заявки
Анализ документа
Подача заявки
Анализ документа
Анализ документа
Оплата работ
Подача заявки
Оплата работ
Оплата работ
Проверка услуг
Подача заявки
Проверка услуг
Проверка услуг
Принятие решения о выдаче
Подача заявки
Принятие решения о выдаче
Принятие решения о выдаче
Выдача сертификата
Подача заявки
Выдача сертификата
Выдача сертификата


Аттестат аккредитации Органа по сертификации.

«НТЦ Сертэк», входящий в группу компаний «Сертэк», аккредитован Федеральной службой по аккредитации и имеет разрешение выдавать сертификат соответствия Техническим Регламентам Таможенного Союза.


Сертификация услуг питания

Согласно актуальной нормативной базе сертификация услуг в Российской Федерации осуществляется в форме лицензирования. Виды деятельности, для которых необходимо наличие лицензии, утверждены Федеральным законом от 4 мая 2011 года N 99-ФЗ. Так, в ст. 12 данного нормативного документа приводится перечень таких работ, который включает порядка 50 позиций. Однако услуги блоков общепита, столовых, кафе, ресторанов и других заведений общественного питания в этом списке отсутствует. Это означает, что обязательная сертификация услуг общественного питания в настоящий момент не предусмотрена.

Предприятия, которые хотели бы подтвердить высокое качество и безопасность предоставляемых ими услуг, могут пройти процедуру добровольной сертификации. Правила ее осуществления определены ГОСТ Р 57518-2017. Система сертификации по инициативе заявителя также может включать оценку дополнительных параметров, например, квалификацию персонала. В этом случае обычно применяются положения ГОСТ 30524-2013 .

Сертификация продукции общественного питания

Контроль продукции общественного питания основывается на системе обязательной сертификации пищевых продуктов. Она является единой для всей территории Таможенного союза: ее требования идентичны для России, РК и других государств, входящих в состав ТС. Согласно действующим правилам, все продукты питания должны проходить оценку соответствия требованиям актуальных техрегламентов. Если для конкретного вида продукции разработан специализированный ТР ТС, он подлежит сертификации с его применением. Перечень таких нормативных документов включает:

  • ТР ЕАЭС 040/2016 для продукции из рыбы;
  • ТР ТС 023/2011 для соков;
  • ТР ТС 024/2011 для различных видов масел и жиров;
  • ТР ТС 027/2012 для специального лечебного, диетического и профилактического питания;
  • ТР ТС 029/2012 для различных видов добавок к пище;
  • ТР ТС 033/2013 для продукции из молока;
  • ТР ТС 034/2013 для продукции из мяса.

Остальные типы продуктов проходят оценку на основании ТР ТС 021/2011, который устанавливает общие требования безопасности к пище. В дополнение к этому Постановление Правительства РФ от 15 августа 1997 г. N 1036 предписывает предприятиям общепита самостоятельно проводить контроль своей продукции.

Оформление документов на сертификацию услуг питания

В нашей компании Вы можете получить полный перечень услуг, необходимый для законной и эффективной работы организации общественного питания, включая:

  • проверку качества продукции и услуг, предоставляемых компанией;
  • подготовку обязательной и добровольной сертификационной документации;
  • проверку правильности оформления документации, полученной от поставщиков.

Благодаря работе наших специалистов Вы сэкономите временные и финансовые ресурсы Вашего предприятия и сможете завоевать свое место на высококонкурентном рынке.

Определить сроки и стоимость
Оставьте свои контакты и название компании. Мы перезвоним, чтобы уточнить задачу и предложить решение
Нажатие кнопки "Отправить заявку" означает согласие с настоящей Политикой конфиденциальности.

Основные вопросы
Теряете много времени на сертификацию?
Вы получите сертификат с первого раза. Для этого будут сделаны все необходимые действия.
Что делать, если Вы работаете в другом регионе?
Мы являемся федеральной компанией, что позволяет нам работать со всеми регионами и городами РФ и зарубежья. Сегодня наша компания представлена в восьми городах страны, а менеджеры всегда готовы обсудить все вопросы любым удобным для вас способом.
Что дает сертификация услуг?
Повышается качество услуг, оказываемых Вашей организацией, и ее конкурентоспособность на рынке, оптимизируются расходы. Так же происходит привлечение новых посетителей.
Как получить сертификат?
Вам необходимо с минимальным набором документов на ввозимую/производимую продукцию обратиться в Орган по сертификации «Аттэк», наши эксперты в короткие сроки помогут вам подобрать технический регламент, применимый к продукции, и схему сертификации.
Нужно ли оплачивать всю сумму сразу?
Наша компания предоставляет возможность поэтапной предоплаты за каждый последующий объем работ согласно прописанному регламенту.
Конфиденциальность информации
Каждый сотрудник нашей компании ознакомлен с условиями работы с категорией документов, которые содержат сведения, относящиеся к охраняемой законом тайне. Мы обеспечиваем сохранность всей предоставляемой вами информации.

Желаете заказать данную услугу?

Для этого необходимо оставить заявку.
В течение 5 минут с Вами свяжутся наши сотрудники
и предоставят предложение (расчет).

Оставьте заявку на услуги

У вас остались вопросы ?

Наши специалисты с удовольствием ответят на них. Позвоните нам по телефонам ниже или закажите обратный звонок. Мы свяжемся с вами в течение 5 минут.

8 800 333-25-40
Звонок по России бесплатный